CUISINIÈRE 4 FEUX SUR FOUR SÉRIE 900
De la Marque LOTUS
Spécifications
Largeur : 800 mm
Profondeur : 900 mm
Hauteur : 900 mm
Puissance : 53,5 Kw
Tension : -V
Alilmentation : Gaz
Description
Modèle réalisé entièrement en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Fourneau à gaz avec gas statique, avec ou sans compartiments, à usage professionnel. Feux à allumage avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple. Brûleurs à flamme modulante, grilles en fonte ou barres en acier inox, bacs de collecte des liquides extractibles. Four haute capacité à gaz statique GN 2/1 ou GN 3/1 avec porte large. Équipé de l’allumage piézo-électrique. Régulation de la température du four: 150-300 °C. Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.
Équipements – Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz. Pieds réglables en hauteur.
