MACHINE SOFT CAPACITÉ 2X12LT (2 PARFUMS + PANACHE )
De la Marque FRIGOMAT
Spécifications
Largeur
530 mm
Profondeur
830 mm
Hauteur
1440 mm
Puissance
4,1 Kw
Tension
400 V A EAU
Description
La série «KISS» est la réponse aux exigences de l’opérateur pour une machine professionnelle à sortie continue qui permet également de répondre aux pics de demande quotidiens. La commande électronique offre à l’opérateur deux programmes automatiques pour la production de crème glacée molle, de yaourt glacé, de sorbets, de glace fondante, de desserts glacés et de mousses avec la possibilité de définir le niveau de consistance idéal.
Des dimensions extrêmement réduites permettent de placer la machine sur ou derrière le comptoir et d’économiser de l’espace.
Pompe à engrenages pour un nettoyage et un entretien faciles.
Grand cylindre de congélation pour une production élevée pour répondre aux pics de demande quotidiens.
Excellentes performances et une production extrêmement élevée jusqu’à 40 kg / h.
Fl exibilité maximale grâce à la totale autonomie des cuves de conservation et au contrôle de consistance indépendant qui permettent de travailler des saveurs / produits aux caractéristiques et aux quantités et fréquences de service différentes.
Possibilité d’arrêter la demi-machine en cas de basse saison ou pour le nettoyage ordinaire ou le changement d’une seule saveur, l’autre partie de la machine continuant de fonctionner.
Batteur monobloc en polymère technologique.
Robinet de distribution avec capteur magnétique.
Agitateur à l’intérieur du réservoir (EN OPTION).
