Friteuse avec panier à levage automatique
De la Marque EDENOX
Spécifications
Dimensions (mm) 351 x 576 x 426
Capacité en litres (L) 8
Puissance électrique (KW) 3.200
Voltage 230V
Fréquence électrique 50/60Hz
Description
Cette friteuse dispose d’un panneau de commande programmable pour 10 menus de cuisson. Dans chaque menu, la température et le temps de friture peuvent être réglés. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le panier s’abaisse automatiquement pour commencer la friture programmée. Une fois le temps programmé écoulé, le panier remonte automatiquement.
L’appareil est équipé d’un réservoir d’huile amovible et facile à nettoyer. Les éléments chauffants peuvent également être retirés et nettoyés sans problème. De plus, il est équipé d’un interrupteur de niveau d’huile et d’une protection contre les températures élevées pour un fonctionnement sûr et pratique. Sa taille compacte le rend idéal pour les gastrobars, les tavernes, les bars à vin ou les cafés-restaurants.
L’élévation automatique du panier garantit une cuisson homogène et régulière des aliments. Il permet également de gagner du temps et de la commodité, en accélérant le processus et en améliorant l’efficacité dans la cuisine.
Grâce à cette fonction de levage automatique, le personnel peut effectuer d’autres tâches pendant que les paniers sont automatiquement levés, ce qui augmente la facilité de gestion.
En outre, le levage automatique des paniers évite les éclaboussures d’huile chaude et réduit le risque d’accident lors de la manipulation des paniers.
