BATTEUR MÉLANGEUR 20L
De la Marque GASTRO CHEF
Spécifications
Largeur : 550 mm
Profondeur : 420 mm
Hauteur : 790 mm
Puissance : 1,1 kw
Vitesse : 3
Capacité : 20 L
Description
Nous vous proposons une sélection d’appareils de préparation conçus pour le pétrissage, le mélange et l’émulsion de vos ingrédients. Grâce à l’utilisation d’un batteur mélangeur dans la cuisine de votre restaurant, vous pourrez réaliser des pâtes, crèmes, sauces, blancs en neige en un tour de main.
Cette machine a pour particularité d’effectuer un mouvement planétaire permettant un mélange et pétrissage optimal des ingrédients dans le bol lors des opérations précises et délicates. Retrouvez un large choix de batteurs professionnels parmi les plus grands marques de matériel CHR.
Nos batteurs mélangeurs de cuisine professionnelle sont disponibles dans des versions jusqu’à 10 litres et livrés avec fouet, palette et spirale.
