PÉTRISSEUSE À FOURCHE
De la Marque FIMAR
Spécifications
Puissance Kw
0,75 kW (1 HP) 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) – 2nd speed (optional)
Tension
230V/1N/50Hz -400V/3/50Hz
Minuterie
Meccanico
Production horaire (Kg/h)
90 Kg/h
Pâte par cycle (Kg)
30
Dimensions de la cuve (L)
Vitesse (tr/min)
24 rpm 24 – 35 rpm – 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm)
1000 x 650 x 610(h) mm
Poids net (kg)
140
Poids brut (Kg)
152
Dimensions de emballage (l x p x h -mm)
1160 x 770 x 780(h) mm
Volume emballage (m3)
0.6
Description
Pétrisseur à fourche qui permet la transformation des pâtes les plus dures permettant une excellente oxygénation et évitant le chauffage de la pâte. Corps en acier verni – cuve, fourche et couvercle en acier inox AISI 304 – minuterie mécanique – commandes basse tension. La protection de la cuve à moitié grillé, permet l’ajout d’ingrédients même pendant le mélange. Accessoires: régulateur de vitesse, chariot 10(h) cm ou support 40(h) cm.
