PÉTRIN À SPIRALE LIGHT
De la Marque FIMAR
Spécifications
Puissance Kw
0,55/0,37 kW (only 3 PH) 2nd speed
Tension
230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h)
48 Kg/h
Pâte par cycle (Kg)
16
Dimensions de la cuve (L)
20 L. (ø 360 x 210(h) mm)
Vitesse (tr/min)
80 rpm
Dimensions de la machine (l x p x h -mm)
380 x 653 x 652÷952(h) mm
Poids net (kg)
57
Poids brut (Kg)
70
Dimensions de emballage (l x p x h -mm)
460 x 700 x 890(h) mm
Volume emballage (m3)
0.290
Description
Pétrin à spirale “light”. Machine pour le pétrissage de différents types de
pâte, particulièrement adapte aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza
et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties en
contact avec les aliments, telles que la cuve et la spirale, sont en acier inox
AISI 304 – microinterrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve – couvercle
en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant
couvercle grillé en acier inox AISI 304.
