FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE FMDW6+6
De la Marque FIMAR
Spécifications
Puissance Kw
18 kW (1 Ph – 72A) (3 Ph – 24A)
Tension
230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz
Température de service
50÷500°C
Minuterie
Digitale
Dimensions de la chambre de cuisson
1080 x 720 x 140(h) mm x2
Dimensions de la machine (l x p x h -mm)
1520 x 850 x 750(h) mm
Poids net (kg)
365
Poids brut (Kg)
390
Dimensions de emballage (l x p x h -mm)
1650 x 1040 x 920(h) mm
Volume emballage (m3)
Description
Fours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc.
Revêtement frontal en acier Inox – chambre de cuisson entièrement réfractaire
– tableau de commande numérique – isolation thermique par revêtement en
laine de roche – portes avec vitred’inspection en pyrex – éclairage intérieur.
Version “W” avec chambre de cuisson inversée (plus large et moins profonde).
