FOUR DOMITOR PRO 830/EM2
OEM ITALIE
De la Marque OEM ITALIE
Spécifications
Largeur
882 mm
Profondeur
827 mm
Hauteur
686 mm
Puissance
7.1 kW
Tension
400 V
Description
Ce four vous offre de hautes performances grâce à la symbiose parfaite entre la technique de construction et la simplicité des contrôles (compartiment en tôle aluminisée).
Efficacité
Le modèle le plus grand permet de cuire en même temps 2 plaques à pizza (60×40 cm) ou 9 pizzas de 30 cm de diamètre.
Modularité
Disponible en plusieurs dimensions et en combinaison à un niveau (4 modèles) ou monobloc (2 modèles).
Contrôle de la puissance et de la consommation d’énergie
Disponible avec tableau électromécanique facile et intuitif ou avec des commandes électroniques.
Lignes rigoureuses et haute productivité : Domitor est un grand classique de la cuisson électrique statique, capable de vous offrir de hauts résultats professionnels. Son plan en brique réfractaire assure une bonne tenue de la chaleur et il vous permettra de faire une cuisson traditionnelle sur pierre ou en plaque.
Domitor est disponible avec plusieurs types de commande
Commandes électromécaniques
Le tableau de commande règle la température avec des thermostats indépendants pour voute et sol. La température est affichée par un pyromètre analogique. Il est équipé d’un interrupteur général et de voyants de contrôle du fonctionnement.
